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2022.09.25 畑の記録「残り少ない夏野菜の収獲」
台風 15 号が過ぎ去りました。今日は、畑の近くまで行くついでがあったので、収穫だけするつもりで畑にやってきました。今回の台風は、雨は降ったものの、風は前回よりも弱かったので特に心配していませんでしたが、ミニトマトの支柱がまた何本か傾いてい... -
2022.09.21 畑の記録「台風一過の青空のもと、収穫と支柱の立て直し」
この辺りでは、台風の影響はあまりなかったのですが、それでも畑は結構荒れていました。台風が過ぎて一気に秋が来たようで、今朝はブルブル震えるような寒さ。この気温では、さすがに蚊もいないので快適です。それでも、日が出て太陽が照り付けると、まだ... -
2022.09.17 畑の記録「台風前の畑の点検」
台風 14 号が近づいています。その前触れか、今朝は朝焼けがきれいです。この辺りでは今晩から雨が降り始め、風も強くなりそうです。雨は数日降り続く予報です。少し前に、強風でトマトやインゲンが傾いてしまいましたが、今回はどうでしょうか？ 今日は... -
2022.09.15 畑の記録「夏の終わりの野菜の苦難」
今年の残暑はきびしいせいか、ダイコンサルハムシの活動はまだまだ続いています。この時期は、アブラナ科の種をたくさんまくので、被害は広がる一方です。それ以外にも、蛾やカメムシ、そして正体不明の虫が、もうすぐ終わる夏野菜と新しく出てきた秋冬野... -
2022.09.13 畑の記録「ニンニクの植え付け」
9 月も半ばとなり、秋の訪れは確かに感じるものの、まだまだ残暑が厳しいです。先週までは雨の日が多かったのですが、ここ数日はよく晴れています。朝の空気は冷たくて、とてもさわやかです。今日は、自然農 1 年目の畑で自家採種したニンニクを植え付けま... -
2022.09.10 畑の記録「自然農二年目の畑に住む生き物たち」
久しぶりにすっきりと晴れました。朝は涼しいものの、畑仕事をするには昼間はまだまだ暑いです。8 月から少しずつ進めている秋冬野菜の種まきは、少し落ち着いてきました。いつも忙しくてなかなか畑を見て回る暇がありませんが、今日は作業の合間に、畑の... -
2022.09.07 畑の記録「強風のあと、支柱の立て直し」
昨日は強風で洗濯物が吹き飛ばされるほどでした。今朝畑に行って見ると、トマトの支柱が傾き、インゲンの支柱にしているトウモロコシが折れて倒れています。ということで、今日の主な作業は、支柱の補強と立て直しです。 強風の被害 昨日の強風で、ミニト... -
2022.09.06 畑の記録「トカゲのしっぽ」
今日は種まきと草整理の予定です。暑くなりそうな予報でしたが、幸い、雲が多いうえに風が強かったので、思ったよりも長く作業ができました。今日は、草整理中に、トカゲのしっぽのアクシデントがありました。 トカゲのしっぽ 草整理をしているときに、突... -
簡単、伏見甘長とうがらしの甘辛炒め（油・砂糖不使用）
先日畑で収穫した伏見甘長とうがらしがたくさんあったので、自家製ニンニク醤油（ニンニクは 6 月に収穫したもの）を使って甘辛炒めにしてみました。簡単においしくできたので紹介したいと思います。 材料 伏見甘長とうがらし（ししとう、ピーマンで代用可... -
2022.09.03 畑の記録「大雨のあと」
昨日とおととい、二日続けてけっこう激しい雨が降ったので、収穫がてら畑のようすを見に行くことにしました。明日は晴れるようですが、今日も午後から雨の予報。かなり雨が続いているので、水不足の心配はありませんが、過湿が苦手な野菜にはきびしい気候...
