2022年1月– date –
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乳製品、砂糖、卵、小麦粉不使用! ブラックビーンで作るヘルシーブラウニー
ブラウニーというと、砂糖とバターがたっぷりの甘くて濃厚なお菓子ですが、いくらおいしくても砂糖や乳製品が使われていると健康への影響がやはり心配です。そこで、安心して食べられる、体にいい材料だけを使ったホールフーズプラントベースバージョンの... -
認知症の予防・改善大作戦! 2 日目
2 日目はお正月! 母の親戚や知り合いも高齢であることと、コロナ禍であることも手伝って、新年の挨拶に行ったり誰かが訪ねてくる事もないので、のんびりしたお正月です。東側には家が建っていて初日の出は見られませんでしたが、初詣に行ってきました。... -
認知症の予防・改善大作戦! 1 日目
健康だけがとりえでしたが、年齢を重ねて何より気になるのが認知症。祖母が認知症で亡くなっている事もあり、最近オーディブルで聞いた本「The 30-Day Alzheimer's Solution」(著者:Dean Sherzai, Ayesha Sherzai)を参考に、認知症予防のために、著者が...